Calidad

LOS PILARES FUNDAMENTALES SOBRE LOS QUE SE BASA GRUPO ALEJANDRO MIGUEL SON LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Somos extremadamente exigentes en todos los procesos para que el producto llegue al consumidor en las mejores condiciones, por eso nos esforzamos en que cada uno de los eslabones de la cadena cumpla con las exigencias y las normativas más estrictas de calidad.

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Logo Grupo Alejandro Miguel

Calidad

Nuestra empresa cuenta con los más altos estándares de seguridad y calidad alimentaria. Normas internacionales que garantizan un producto final de calidad y seguridad contrastadas

El control de la totalidad del proceso, desde la selección de las estirpes genéticas, hasta la puesta en el mercado del producto final, pasando por el control de la alimentación, de las condiciones de bienestar animal y de un sacrificio y despiece con las máximas garantías, sitúan al Grupo como uno de los referentes del sector cárnico.

Poseemos las certificaciones de los más altos estándares de calidad alimentaria:

  • Sello IFS
  • Sello BRC Food certificated
  • Sello IGP Chorizo Riojano
  • Sello Consorcio del Chorizo Riojano
  • Sello Especialidadd Tradicional Garantizada
  • Sello Consorcio Serrano
  • Sello productos ibéricos